咖啡的是非曲直

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2010-01-13 18:10:00 来源: 神州加盟网 有1005人参与
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        怀孕是不是就要暂时告别?腹中的宝宝会受咖啡影响吗?
  

        四百多年前,土耳其大军围攻维也纳城不下,而咖啡的香味却令维也纳人倾倒,结果土耳其弯刀没攻破的城墙,咖啡却轻松越过。咖啡这种「神奇的黑色饮料」自始对情绪的影响就令欧洲人惊艳迷醉不已。
  
  即使到了今天,经过精密设计的广告仍强调咖啡的异国情调,却鲜少把它塑造为一种健康饮料。咖啡功过难定论,咖啡对人体健康影响的讨论,向来是莫衷一是。原因是咖啡因这种温和的桥梁神经兴奋剂引起的反应,从生理到心理都有,而且影响程度因人而异。
  
  有人下午一杯咖啡,晚上就不得成眠;有人从早喝到晚,还是照睡不误。而且人体对咖啡因的耐受度也会改变,起初喝了一杯,顿觉精神百倍,但是成习惯之后,咖啡的提果恐怕就不如从前。 但是咖啡因是水溶性的,人体在摄取之后三到四个小时,就会排出体外,并不会累积在体内,所以它对生理的影响也相当短暂。
  
  虽然如此,咖啡与健康的关系仍是讨论不断。其中又有相当的部份集中在妇女身上:咖啡因本身会不会影响女性的生育?而咖啡因易于代谢的特性,会不会进入腹中胎儿体内,影响下一代的健康?
  

        喝咖啡(每天一杯)、喝酒、又想怀孕的女性,怀孕的机率比不喝咖啡、不喝酒的女性低了一半。 如果光是喝咖啡的话,女性的怀孕机率会不会降低呢?
  多项大规模的严谨研究倾向于主张,咖啡因本身对于女性的怀孕机率并没有影响,但是可能加强了其它因素(如抽、喝酒)的影响程度。在全球的一项研究中,受试的妇女每天至少喝八杯咖啡,结果发现影响怀孕机率的是抽与否,喝不喝咖啡倒在其次。
  

       至于男性方面,1996年的一项针对200名男性进行的研究,认为咖啡因对于精虫的形态并没有影响。

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查理布朗咖啡
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