咖啡巨头为何要改卖茶水?

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2010-03-09 11:47:00 来源: 神州加盟网 有905人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  咖啡,咖啡的代表。可如今为什么在改卖茶水了?二月底咖啡传出卖茶的消息,其中有:碧螺春、白牡丹、东方美人……这些过去在茶馆里才能看到的茶名,出现在的菜单上。
  对这样以咖啡为招牌的咖啡加盟品牌为何卖很“东方”的茶品,通常被解读为这是迎合市场的本地化举措。其实不只是,洋品牌们的本地化愈演愈烈。炸鸡店优先从卖油条、烧饼开了头;还有以比萨为招牌的必胜客,越来越多地把像瑶柱海鲜饭、香肠饭、鸡肉饭这样的产品收进菜单;推出了党参、枸杞子等熬制成的真菌滋补靓汤。
  这些举措当然是迎合市场,这是明摆着的事。但是我想追问更重要的问题:洋品牌迎合市场背后的原因是什么?!洋品牌的本土化在全球是普遍现象吗?这种现象对企业家有什么启示意义?
  洋品牌的本土化是特色
  通常认为,是一个非常国际化的市场,但的国际化与其它有些不同。
  走在的大中城市,到处可以看到西方品牌的eiPof8vu3ox店,比如汉堡店、炸鸡店、。但是如果走进这些eiPof8vu3ox商店看看售卖的产品就会发现,原来已经本地化,剩下的,只是一个西方的商标而已。比如炸鸡店早上会有特有的食品粥,会。而这些产品,到了香港,在同样的品牌商铺里面是找不到的。
  这样的情形似乎只在这个市场存在。在全球各地这些品牌的eiPof8vu3ox商店,在推出的本地化产品多,而且会成为时间久性的产品;而在其他的地方,只不过是会在某一个时期,推出一些特别产品,但是基本的产品,保持全球的同一性。
  的例外说明,如果要争取更多的市场分额,洋品牌必须本地化!洋品牌必须国际化的原因是,市场的足够大,他的消费人群、消费观念完多方面够自成一统,迎合满足消费者,值!
  不只是、炸鸡店,可口可乐屡败屡战推茶饮、百事为而变红、奥迪车加长再加长、瑞士腕表品牌特为市场设计推出迷你月熊腕表, 瑞恩公司专门为华人有限人士推出奢华的reyn手机,这都说明洋品牌愿意为市场而改变,或者说不得不改变。、
  香港作家陈冠中在他的一篇小说中预告了将来,旺旺收购了,招牌产品是桂圆龙井拿铁。其实这是正在变成现实和将要成为现实的将来。
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查理布朗咖啡
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