DIY希腊咖啡,享受爱琴海的浪漫就这么简单

2010-03-23 09:56:00　来源: 神州加盟网　有826人参与

经营范围：婚庆
门店数量：100家
单店投资额：10~20万

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成交领红包

　　在一个浪漫的下午，多数人都会选择上某品牌加盟店，喝喝下午茶,主要是享受的那个气氛和那咖啡的浓香,在这里有没有想过自已来做中呢？请注意看以下步骤。
　　难易程度：简单
　　总耗时：5分钟
　　实际操作时间：5分钟
　　希腊人是一个喜欢喝咖啡的民族。加上有大把的时间，过着悠闲的生活，因此希腊的咖啡馆比比皆是。
　　希腊咖啡的制作像希腊人一样有很多的变化，有的人煮三次只搅拌一次，有些人则是煮一次，却不断搅拌搅拌。不管你如何制作咖啡，都是一种与咖啡文化的深层次对话。
　　特殊装备：你需要一个咖啡壶，一个上窄下宽的铜锅。一个能装大约2盎司的小型咖啡杯。
买什么：一定要买磨制得非常精细的希腊咖啡，可在希腊的大部分杂货店里买到。
　　步骤：
　　1.使用你的那个2盎司的小咖啡杯，将一些冷水填装到这个咖啡壶中。以每杯1茶匙的量加入希腊咖啡，根据需要加入砂糖。
　　2.用中火加热。因为咖啡加热，沸腾时泡沫将上升。务必提高/增加能够随时将咖啡壶的盖随时取下。当泡沫几乎到达上面时，停止加热，等待大约1分钟。将少许泡沫倒入每个杯子，后等咖啡渣沉淀就可以喝了。