喝咖啡的人也要计较“得失”

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2010-04-02 09:19:00 来源: 神州加盟网 有794人参与
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    从人的饮食习惯跟食物结构来看,本身来说就缺乏足够的钙摄取量,再加上平时懒于运动,所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。再就是,进入更年期后的女性,因缺少雌激素,喝咖啡也会造成钙质流失。
    常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙,或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为,一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右,对于本身就存在缺钙的人来说,常喝咖啡应注意同时补钙。
    喝适量咖啡可防胆结石
    咖啡之所以受到一些上班族和创业者的欢迎是因为它能提神醒脑,咖啡中的咖啡因刺激人的桥梁神经,使得头脑较为清醒,思考能力充沛、注意力集中,从而提高工作效率,因此,在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作为必备的饮料。有实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡对一个人的情绪会带来合格的影响。
  另外,还有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆脂肪,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。
    切忌空腹喝咖啡
    更值得注意的是,营养提醒广大市民,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
    此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘感觉。
    据介绍,有研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
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