咖啡让人能力充沛、注意力集中，但也要适可而止

　　人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢去咖啡加盟店喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。

　　虽然咖啡有一定的利尿功能，但长期大量饮用，容易造成钙质流失，对骨量的保存会有不利的影响，特别是对妇女，会增加骨质疏松的威胁。常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右，对于本身就存在缺钙的人来说，常喝咖啡应注意同时补钙。

　　咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒脑，咖啡中的咖啡因刺激人的桥梁神经，使得头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，从而提高工作效率，因此，在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作为必备的饮料。有实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡对一个人的情绪会带来合格的影响。另外，还有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆脂肪，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

　　切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候去咖啡加盟店喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘用处。