借钱15万元开咖啡店 45岁下岗女工圆梦

更多
2009-01-05 17:43:00 来源: 神州加盟网 有1093人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
企业已备案
企业已认证
成交领红包

  坐镇咖啡屋,与工作人员交流是孙金铭(中)每天的必做“功课”。     仲爱梅 摄
  “四十不惑,五十而知天命”,一个下岗多年的普通女工,在她人生过半时竟敢借钱15万元去圆一个梦想,孙金铭的“魄力”令人惊叹。
  为了梦想 毅然辞职
  17岁下乡、19岁进厂、33岁下岗,46岁之前,孙金铭的人生并没有多少特殊之处。与很多同龄人相仿,从济南市保温瓶厂下岗以后,为了生活,孙金铭进入弟弟的玻璃雕花厂打工,这一干就是十多年。
  “开始时厂里没钱找专人过来指点,所有工艺流程几乎全靠自己动手摸索。”孙金铭笑着回忆起过去:“真挺不容易的。车间里一年四季温度保持在50多摄氏度,每天没黑没白地干,总算摸出点门道来了。”
  从雕花工人、车间主任,到后来在门头上负责接待客户、处理公司来往业务,在给弟弟“打”了十几年“工”之后,2006年,45岁的孙金铭突然作出一个惊人的决定:辞职,开创自己的事业!
  “那会儿我突然觉得,再这样下去不是时间久之计。眼看着自己年纪大了干不动了,再不动手,也许这辈子都不可能实现自己的梦想了。”孙金铭说。下岗女工孙金铭有一个多年未圆的梦:开一间自己的咖啡屋。“其实我以前也很少有机会去那些地方,但每次去都会感觉心情特别舒畅。哪怕什么都不做,就是在里面坐坐也好。”
  没有经验、也没有资金,有的不过是一腔热情。尽管周围的亲朋好友们都不看好,丈夫和孩子也很担心,性格温婉的孙金铭却表现出了少有“固执”:“老公一开始不支持我这个年纪还去瞎折腾。我就跟他说:你不支持我也没关系,反正就算是借钱我也要干!”
  也许是妻子的“勇气”感染了丈夫,2007年,拿着丈夫“智慧之选”的15万元和银行的15万元借钱,46岁的孙金铭真的实现了年轻时的梦想,凭着对梦想的“狂热”,她的咖啡屋开张了。
  温婉女子 张扬个性
  开张没多长时间,咖啡屋已经拥有了一批“铁杆粉丝”,除了年轻人以外,竟还有不少和孙金铭年龄相仿的中年女性,咖啡屋营造出来的舒适环境颇让她们“沉迷”。四十多岁的王经理也是一位成功的女性,咖啡屋开张那天偶然进来坐了坐,一下子就爱上了这里轻松惬意的氛围,以至于后来她有事没事就爱带着下属、朋友来这里坐坐,喝茶聊天。
  “来的次数多了,店里的员工全都认识她了,相处得跟朋友差不多。现在,她的脸就是我们的贵宾卡!”孙金铭笑着说。
  语调和缓,神色也是始终如一的平和,46岁的孙金铭与人们想象中的“下岗女工”、“女强人”相距甚远。事实上,即使是她坐镇咖啡厅、指点工作人员工作、挑剔店里的大小事务时,也缺乏女强人那种咄咄逼人的冷冽气质。很难相信,眼前这个气质温婉、内秀的女子,内心居然充满了想法,而且具有个性。
  咖啡屋开张前,孙金铭走遍了济南的大街小巷,不惜花费大量时间、精力和金钱去调查市场,亲身体验、感受了别家的经验和不足。平均每家店连续坐上两三个晚上,如今,济南市大大小小的咖啡厅、茶座、休闲吧,她几乎全都已经“踩”了一遍。“没经验,学习别人才能更快进步,取长补短。”孙金铭说。
  然而,学习但不模仿,孙金铭的“理想”之路还充满了个性色彩。虽说加盟连锁咖啡屋更容易管理、取得经营,孙金铭却坚持走自己的路,创自己的品牌。绿色藤萝点缀的摇椅,耳畔依稀可闻的潺潺水声,精心设计的“他她蜜”、冷餐厅,布置得典雅舒适的书吧、音乐角……咖啡屋的每一寸角落都凝聚着她的心血;每一个细节也都烙印着主人的性格。
  “我希望我的咖啡屋是一个真正舒适、自由的空间,能真正体现出自己的想法,而不是单纯地模仿和复制他人。”创立之路虽苦,孙金铭却能甘之如饴。坐在咖啡屋里爱的摇椅上,看着理想一点成为现实,孙金铭的脸上满满的,全是惬意。
更多
标签:咖啡店连锁店咖啡店加盟品牌借钱中介加盟咖啡店连锁加盟
查理布朗咖啡
  • 636 关注咖啡店
  • 7076 咨询咖啡店

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部