校园咖啡屋的成功经营经验成了他入商海创业的优势

　“我能迈出创业的优先步，得益于大学时期的创业培训和实践！”24岁的罗家颖说。在广东外语外贸大学读书时，她加入了学校“云山创业园”计划，成为校内“云山小站咖啡屋”的一位模拟“老板”。毕业后，她便与在实践中心认识的几名同学一起，创办了咨询公司。
 
　　云山小站咖啡屋是广东外语外贸大学“云山创业园”的项目之一。学校“云山创业园”设立多个项目实体为有意创业的学生提供“热身”基地。学校给予场地、资金、政策上的支持，全部实体项目由学生自主经营、自负盈亏。校长徐真华说：“咖啡店、健身房……从经理到员工，都是学生。我们专门从社会上邀请专业人士对他们进行营销、财务管理等对口培训。”
 
　　学生咖啡屋“揽活”接待副省长
 
　　云山咖啡屋设在广外图书馆负一层，占地300多平方米。由于学生只能利用课余时间轮班工作，罗家颖聘请了45名学生员工。学校专门聘请了一位西点师，教学生员工制作西点、冲调咖啡、鸡尾酒等。
 
　　学生咖啡屋，主要面对师生。但“经营者”们想方设法“揽活”，积极承揽接待访问团、省市领导的工作。“我们常常上校园网查看近期的校园咨询活动，发现有合适的便主动联络争取。咖啡屋面积大，还经营西餐饮食，完全有能力承办较大型的活动。”
 
　　短短一年时间，他们接待过副省长、承办过德国驻广州的文化沙龙活动，咖啡屋也随之声名鹊起。罗家颖还与校舞蹈队、校乐团合作，在每周五晚举办音乐会。由于经营得当，又善于推广，咖啡屋的生意可谓蒸蒸日上，曾创下一天营业额3000多元的记录。
 
　　出校门入商海创业经验成优势
 
　　咖啡屋的成功经营，激发起罗家颖的创业欲望和信心。2007年3月，几名在创业园实践的同伴决定合开公司。经过分析，他们认为市场在提供展会咨询方面仍有很大的缺口，而学校的小语种、电子商务、计算机、创意等方面可为他们提供好的人才资源。2007年8月，他们的咨询公司注册成立。
 
　　大学的实践经历让几名年轻的股东初涉商海便胸有成竹。“我们在学校卖的是有形产品，现在卖的是无形的服务。内容虽不同，道理却一样。”罗家颖说，经营实践时积累的市场营销、人才选拔、企业推广的经验，在真实的商海中都用得到。而且在学校时，他们的社交能力就得到了极好的“热身”，谈判、跑业务都很在行，虽然公司成立不到一年，却运营得十分顺利。

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