“关然”咖啡馆:虽有荣观,燕处超然

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2012-03-10 17:46:00 来源: 神州加盟网 有1441人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  这是一家很小的店,只有60平方米,小资情调浓郁。老房子,蓝绿的墙壁、彩色的瓷杯、温馨的壁炉,三五男女围坐,就像家里的朋友聚会。熟客们评价:咖啡价格很公道,芝士蛋糕香甜,有事没事在那边坐着就是一种享受。

  vivan是个特别善谈的女人,每每有人推门进来,她都微笑着赶紧迎上去。“我记得你是喝曼特宁吧?”“换了新发型哦,哪个发型师剪的?”记者坐在角落里,看着这个女人不停地迎客、煮咖啡、斟水、洗杯子,忙里忙外,感觉她发自内心的热爱也感染着周边的人。

  “很多年轻女孩都觉得开咖啡馆很惬意,其实,经历了才知道没那么舒服。”两年多前,vivan逃离了枯燥的行政工作和复杂的人际关系,她对老公说,想开间咖啡馆。她找到武汉有名的芦老师咖啡馆,在那里当义工学习,上培训课程。为了找到这间满意门面,vivan足足花了一年的时间。做设计的老公亲自操刀,开业后,她自己一点一滴装饰,才有了今天这个小咖啡加盟店。

  店名“观然”取自《道德经》中“虽有荣观,燕处超然”。“现在还谈不上啊,其实比起我原来的工作,实现目标还差一大截呢!”vivan笑着说:“但心情确实不一样啊,很自由。重要的是,以前很多纠结的东西,现在都放下了,释然了。”

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标签:书店咖啡馆加盟
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