咖啡加盟店应注意什么呢?

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2013-05-28 10:29:48 来源: 神州加盟网 有844人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:70家
  • 单店投资额:10~20
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  咖啡店成为街头街尾一道靓丽的风景线,在咖啡店喝一杯下午茶是多么惬意的生活,经营一家咖啡加盟店也不是一件容易的事!

  一、要品牌,不要杂牌:要找好的咖啡豆品牌,在质量、价格和服务上都有提高/增加,产品的宣传也跟的上,货源也充实。

  二、要专卖,不要乱卖:因为专卖能形成定向消费的习惯以及固定的客户群,服务有提高/增加,也可以有收银提高/增加,要是乱卖,比如在咖啡豆店里还卖冰棍汽水、衣服鞋子,显然就乱了套了,久而久之顾客也会流失。

  三、要稳定,不要流失:主要指老顾客和店员,作为加盟商,在对待老顾客上面一定要用真情。用朋友式的感觉去服务,逢年过节可以送点小礼物,尽可能与老顾客提高/增加联系。

  四、要打价值战,不要打价格战:加盟商在经营咖啡豆店时,千万不要陷入价格误区,必要的时候可考虑累计有奖和赠送礼品等形式来变相去促销。

  五、要创名店,不要自毁信誉:对顾客的,要不打折扣的坚持去做,加盟商要从店的长远发展来考虑,不能只看眼前利益。

  同时还要方便顾客购物,满足顾客就近购买的要求,并且地理位置上要方便顾客的出入;另一方面要方便商品配送。连锁店要达到规模效应,如何降低运输成本、提高/增加各连锁店的商品供应极为关键。

  相信经过以上的阅读,对于咖啡加盟店的经营你也有所了解了吧!

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