咖啡店的店名选择与外观设计原则

　　店名选择

　　取一个与所经营咖啡店风格有点接密功联系的、响当当又有诱惑力的好店名，让人过日难忘，这会为你的产品平添活力，带来意想不到的效益。起店名可以借鉴以下几点：
 
　　1、利用流行元素给店铺取名。

　　往往能取得事半功倍的感觉。电影《不见不散》上映以后，一家名为“不见不散”的咖啡屋就开业了，还有一家咖啡屋干脆叫“楚留香”。年轻人约会，有了更加暖味的约会语，如去哪儿玩啊，是“不见不散”呢？还是“楚留香”呢？这些显然能够给年轻人带来约会话题的娱乐场所，更容易在短时间内被年轻人接受。
 
　　2、利用浪漫写意的情怀来取名，这是一些店家的惯用手法。

　　如今，大街小巷的人们都在向往被浪漫的气息所包围。于是，便有了“浪花海韵”“香香清”“玫瑰色”“香榭丽舍咖啡屋”“浪雨”“水玻璃心情故事”“沙星咖啡吧”“香啡阁”……这些店名很大的功能，是将其咖啡加盟店的定位说得明明白白，而且浪漫的咖啡文化，很容易打动顾客，使其产生遐想丽流连忘返。
 
　　3、利用地方风情来赋予咖啡生命。

　　如“维也纳风情咖啡屋”“雅格仕咖啡屋”“咖啡世界”“魔力意大利”“左岸咖啡”。

　　总之，好的店名，可以在消费者心中产生联想和感触。开店者一定要为自己的店铺取个好名字，好名字将会吸引许多消费者前来购买商品，这就等于成功了1/3。

　　外观设计的原则

　　合格的店面设计，不仅美化了咖啡店，更重要的是给消费者留下了美好的印象，起到招来顾客、扩大销售的目的。

　　进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引起众人注目。

　　1）店面的设计必须符合咖啡店特点，从外观和风格上要反映出咖啡店的经营特色。
　　2）要符合主要用户的“口味”。
　　3）店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调。“个性”虽然抢眼，但一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。
　　4）装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。
　　5）店面的色彩要统一协调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。
　　6）招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

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