加盟咖啡店的启示——个性带来成功！

    对于咖啡连锁加盟行业的实现目标率，直观的数字就是成本2到3元的咖啡，能卖25到3优惠左右。既然是这样，店面大了，除了装修费用的支出会多一些以外，在设备、人员的配备上并没有太大的区别。但是，如果卖出的咖啡多了，成本就会被大大的摊薄，的空间也大了。

    好盟主为加盟者做点啥？

    迪欧咖啡加盟对每个加盟者都要征收6万元的加盟费。对于这个加盟费，何风华更愿意将它称之为“辅导费”。这6万元可以分为两个部分来解读，一个是加盟和约；令一个则是软性咨询服务。

    “加盟和约中把几乎所有迪欧咖啡加盟成功的经验都细化了，当然，写在合约里的东西也是加盟者需要照做的。”比如，装修需要用怎样的窗帘、怎样的灯光、怎样的沙发；咖啡的价格、原料的配送方式；服务的模式和规范等等，甚至在合约中还清楚的标明：大玻璃窗的外面每个月至少清洗一次。总公司的督察会不定期的检查各项标准的执行情况，不符合者会收到整改通知。

    软性的咨询服务并没有特定的框架和范围，“基本上在经营过程中遇到的所有问题，我们都会帮助加盟者共同协商解决。”比如寻找合适的店面，比如培训员工等等。

    如果真的有这么多的服务，6万元的加盟金是不是太便宜了？这几乎是个公开的秘密：“总店加盟这项业务主要的实现目标来源于装修费。加盟店的装修必须交给总公司负责，我们会赚取其中一部分差价，但这个数字并不大。”这笔费用实际上也非常合理，加盟者如果自己摸索应该如何装修，可能走的弯路会更多。毕竟在这方面迪欧已经有了完整的模式。同时迪欧还申请了8项装修方面的专利，比如沙发的布料和图案，洗手间的横条等等。

    那食品供应和配送呢？比如加盟店采购咖啡豆，总店虽然会从中赚取一个比例，但这个部分也基本是用于这方面的后勤开支。

    完善的管理体系是关键

    无论从加盟金，提高/增加金还是加盟服务的水平和质量，迪欧的加盟体系应该说还是非常不错的，至少从感性认识上如此。有如他们的店所倡导的豪华风格，加盟体系的建设也是“豪华式”的。

    说的直白一点，这样的店确实很不错，只要你有足够的资金投入，再加上总公司的帮助，成功的概率应该很高。但问题就是智慧之选额非常大，这可能制约了许多在这方面曾经有过设想和期望的人。

    还有一个建议，事实上适用于任何行业的加盟者，一定要选择那些你所感兴趣、又熟悉的行业。这样才能把这个品牌经营的好，取得丰厚的智慧之选汇报。