扑面而来的咖啡香,你会爱吸饱了这周遭气氛

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2010-10-18 16:03:00 来源: 神州加盟网 有1156人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  并不太宽阔的老街两旁,密密地摆着咖啡桌和小椅子,陌生人几乎背靠着背坐在那里和朋友闲聊。画面中那种咖啡加盟馆在北京不多,它总会有理由骗你去那张椅子上坐下地方不大,巴掌大的桌上挤着台灯、手机、书等。你会冲着咖啡香去,或者只是被墙上的海报吸引,再不然就是偶然被一个帅哥电到,印象实在太深太想再过过电……就是这么个和家里的小茶几不同的喝咖啡的桌子,中转一下你对这一片地方的爱慕之情。你爱这里的咖啡,也爱吸饱了这周遭气氛的店,在艺术区、在公园里、在摩楼下、在胡同里。

  外表看上去首先是要“温暖”的,不能显得让人有疏离感,要有阳光,晒进来的温暖让人无法抗拒。要有那种让人很容易放松的气氛和装饰调调,不拿着、不装。推门而进时,扑面而来的一定是咖啡香,不能有饭的味道或者什么别的味道。沙发一定要舒服,不能让人感觉坐也不是,躺也不是,怎么都别扭。音乐不能喧宾夺主,但音量和曲目选择要让人舒服。

  这里不同于印象中的咖啡加盟馆,隐藏在闹市的小角落,这里完全是因为咖啡烘焙所需要的诸多苛刻条件,而选址于僻静地方。这里没有繁复的文艺形态,却在推开门的一刹那,被这里纯粹的咖啡世界震慑,这里离全部装饰都是咖啡,一架架垛码的标着等级、产地及烘焙方式的生咖啡,种类齐全的咖啡制作用具。或许没听说过,但在咖啡深度文化的欧洲,这也是很高等的经营业态。

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标签:速溶咖啡加盟餐饮咖啡加盟胶囊咖啡加盟加盟品牌咖啡店
查理布朗咖啡
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